PUDIM DE PADARIA

INGREDIENTES

1 LITRO DE LEITE

3XICARAS E 3 QUARTOS DE AÇUCAR

2 XICARAS E MEIA DE FARINHA DE TRIGO

4 OVOS

4 COLHERES DE SOPA DE QUEIJO PARMESÃO RALADO

4 COLHERES DE SOPA DE COCO RALADO

MODO DE FAZER

BATA TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR BEM BATIDO

MENOS O COCO RALADO DESPEJE EM FORMA CARAMELADA PARA PUDIM E COLOQUE O COCO RALADO POR CIMA E LEVE PARA ASSAR EM BANHO MARIA CERCA DE 45 A 60 MINUTOS (ATENÇÃO EVITE COLOCAR TODO O LEITE DE UMA VEZ NO LIQUIDIFICADOR POIS ELE PODE FICAR MUITO CHEIO E DERRAMAR)